incontri. mostre, mercatini antiquariato, sagre
   
  Abbigliamento
Agenzie immobiliari
Agriturismi
Alberghi
Antiquariato
Appartamenti
Arredamento
Artigianato
Associazioni
Auto e moto
Bed and Breakfast
Caffè e Pub
Camping
Case in vendita
Case vacanza
Dimore storiche
Edilizia e idraulica
Enoteche
Erboristerie
Incoming
Negozi alimentari
Ottica
Prodotti tipici
Rifugi
Ristoranti
Sport
Spose
Stufe e camini

 
   
  Architetti
Avvocati
Commercialisti
Ingegneri
Medici
 
   
  Carabinieri
Elenco telefonico
Farmacie
Link
Polizia
Ospedali
Pronto soccorso
Servizi di emergenza
Terremoti
Vigili del Fuoco
 
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
 
 
  I menu della tradizione lunigianese
  Piatti tipici della valditaro
La cipollata
   
     
 
 
 
       
I menu' lunigianesi
 
Home Page
Primi
Secondi
Verdure e torte
Prodotti del bosco
Dolci
Piatti delle feste
Piatti tipici
  pontremoli  
Torte e verdure
 
Cavolo ripieno
Cipollata
Fagioli all'uccelletto
Barbotla
Pieni di verdura
Barbe di prete in umido
Arbadela
Torta d'erbazzoni
Torta d'erbi
Torta di patate e porri
Torta di porri
Torta di riso e cipolle


Il volume "I Menu della tradizione Lunigianese" costa EUR 12,00 e si può acquistare inviando una e-mail a
menu@valditaro.net

 
 
 




La cipollata

COSA SERVE
Cipolle nostrali grammi 600, sei uova, uno spicchio d'aglio, prezzemolo, formaggio parmigiano, olio d'oliva, sale e pepe (dosi per quattro persone).

i menu della tradizione lunigianese

Per acquistare il libro
invia una e-mail a:
menu@valditaro.net
 

Piatti tipici della valditaro
La cipollata

COME SI PREPARA
Procuratevi cipolle nostrali, quelle di Treschietto sono note in valditaro per il gusto molto forte, pulitele e tagliatele a fettine sottili. Mettetele a rosolare in padella con olio e un trito di aglio e prezzemolo per una decina di minuti. Unite quindi le uova, sbattute assieme a tre cucchiai di parmigiano, sale e pepe. Distribuite bene e lasciate cuocere girando la frittata a metà cottura.

 
 
   
  albareto
Bagnone
Casola
Comano
Filattiera
Fivizzano
Fosdinovo
Licciana Nardi
Mulazzo
Podenzana
Pontremoli
Tresana
Villafranca L.
Zeri
 
   
  Fiumi e torrenti
Castelli
Terme
 
   
  Arte e artisti
Cinema
Cronaca del '900
Cucina
Incontri
Librerie
Magia
Manifestazioni
Menhir
Mostre
Musei
Musica
Personaggi
Scrittori e poeti
Teatri
 
   
  Mercatini
Sagre e fiere
Tempo libero
 
     
   
   
   
   
     
     
LINK
www.valditaro.net
Il Portale per scoprire la valditaro, terriritorio tra Toscana e Liguria che custodisce ancora i segreti di molte testimonianze medioevali e degli antichi menhir. Gli agriturismi, gli alberghi e i Bed and reakfast dove alloggiare, i ristoranti dove mangiare, le spiagge dove andare al mare

www.e-cinqueterre.com
Il mare, le spiagge, gli alberghi delle Cinque Terre. Dove dormire, dove mangiare, dove alloggiare per una vancanza da sogno
www.e-praga.com
La Guida per conoscere Praga, i suoi alberghi, i suoi ristoranti, la sua cultura e la sua anima. Dove dormire e dove mangiare. I segreti di Praga, una delle capitali dell'est più affascinanti e più desiderose di farsi scoprire
www.lericieportovenere.com
La Guida per scoprire il Golfo dei Poeti, la terra amata da Bayron e da Shelley. Gli alberghi e i Bed and reakfast dove alloggiare, i ristoranti dove mangiare, le spiagge dove andare al mare
www.bardireport.com
Blog fondato da maurizio bardi
www.valditarolasera.com
Blog, sito online con News e notizie sulla valditaro.
 

© Copyright 2014-2015 Valditaro.Net
E' vietata la riproduzione dei testi e delle foto
pubblicati sul portale Valditaro.Net
senza espressa autorizzazione scritta
Per informazioni:
info@valditaro.net
Tel. 366 3720400